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【矚目新書】招牌飯

招牌飯



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您仍在比較哪買這本飲食類的中文書 "招牌飯" 售價最超值嗎?

雖然各大網路書局均有販售,不過小編還是到谷哥大神和奇摩搜尋了解一些YOUTUBE、開箱文、評價、直播、文章 等相關資訊後。

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吃飯不一定非得三菜一湯或大魚大肉,有時一碟營養均衡的炒飯、燴飯,再配上一盤小菜或一碗清湯,其實就可以令自己及家人飽足一餐!

本書除了各地方的招牌飯品,如台式魯肉飯、廣式臘味飯……等;還有時下流行的泰式鳳梨飯、日式牛丼飯……,為了真食呈現這些傳統的飯品,作者特地求教於個專擅的同行,甚至遠赴對岸求證,除此之外,由於考量現代人在家製作的方便和成功率,許多飯品的製作,作者特地改換成家中所能使用的鍋具,如電子鍋或電鍋。當您正為飯事而大傷腦筋時,不妨來個簡單的變化

作者簡介

張和錦

中餐技術士技能檢定監評、奇真食品股份有限公司負責人、奇真美食廣場餐廳執行、事、台北中華美食展主題展館副召集人、高雄餐飲技術學院、實踐設計管理學院、智光商工、喬治工商、樹人家商、關西高農、莊敬高職、德育護校、永平工商......專題講師、龜甲萬醬油菜餚製作食譜、美國華盛頓蘋果菜餚製作食譜、加拿大海鮮製作食譜

常受邀:傅培梅時間、阿鴻上菜、美食真相、美食大國民、鳳中奇緣、食全食美、時報週刊、美食天下、TVBS週刊、壹週刊、HERE、蘋果日報、中國時報......等媒體示範料理




新聞分享



天氣一冷就想大啖麻辣鍋、薑母鴨、羊肉爐,禦寒進補之後,才發現身材已經悄悄走山!想要趕在春夏換季前找回身材曲線,若只是一味節食、吃減肥餐,甚至不當服用藥物控制體重,非但會瘦了不該瘦的地方,讓原本的豐胸與美臀跟著走樣,更可能對身體健康造成傷害。新一代微粹脂手術運用水力沖刷脂肪,維持脂肪存活率,更能均勻調整回填脂肪的位置與比例,讓你告別大尺寸也不擔心會和美胸美臀說再見。

過去對抽脂手術的印象,往往只關注小腹、大腿、掰掰袖等局部瘦身,而新的抽脂手術則更著重於整體身形的雕塑。微粹脂手術兼顧抽脂及脂肪回填的雙重優勢,因是利用溫和水力沖刷去除脂肪,相較傳統抽脂刮除脂肪而言,對脂肪組織的破壞必然明顯降低,更能維持脂肪組織的存活率。抽除後的自體脂肪回填至臉部、胸部、臀部等需要的部位,由於粹取出的脂肪血水少、存活率高,回填的效果也較其他手術方式更為良好。

傳統以蠻力刮除脂肪的抽脂方式,因瘦小女性較難承受傷害,體形雕塑的效果相對不佳,而二代水刀微粹脂力道溫和,只要有塑身需求的女性都可以進行。深具微粹脂手術專業的法緹美學時尚診所施惠斌醫師指出,微粹脂自體脂肪移植手術以水力沖刷脂肪減少對周邊組織的損傷,不僅較無體型的限制,也可依需求調整雕塑部位和效果,較過去抽脂手術有很大的不同。

而有豐胸需求的女性,選擇微粹脂手術方式,可減去傳統隆胸手術置入果凍矽膠、水袋等異物可能造成莢膜攣縮的風險,術後無需按摩、觸感更佳,且不會留下醜陋的疤痕。法緹美學時尚診所王彥儒醫師則不建議愛美女性把豐胸一次做好做滿,應採多次補脂的方式,分次進行脂肪回填,避免單次填入過多脂肪影響存活率,才能提升雕塑效果,打造完美豐挺的酥胸。

王彥儒醫師進一步說明,微粹脂手術會在鼠蹊部或皮膚皺摺處施術,疤痕較不明顯且傷口僅有針孔大小,術後與一般創傷照顧無太大差異,維持傷口清潔、避免感染即可。為減少術後瘀青腫脹及維持曲線,建議穿著塑身衣至少一個月,整體術後恢復則約二至三個月。但因微粹脂手術造成傷害小,相較傳統手術而言,術後的疼痛感較低、恢復期也縮短許多。

利用二代水刀微粹脂手術,從手術到恢復只要秋冬之際就能完成,趁著穿上厚重衣物的時節,穿著塑身衣也不需害怕被發現。而因脂肪細胞數量不會再增生,術後配合健康飲食與規律運動,就不必擔心復胖問題,可以徹底向大尺碼的自己告別,維持凹凸有致的體態。




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